BärlauchSalz
Für Alle Bärlauchfans
Zu Pasta, Käse, Gemüse, Suppen und Saucen, Fleisch, Kartoffelgerichten, Salatdressing oder einfach auf's Butterbrot
Zutaten: unjodiertes Ursalz, Bärlauch, Zitronenschalen von Biozitronen
Erhältlich grob oder gemahlen
Saisonware solange der Vorrat reicht
BierSalz
Passt zur Brettljause, Schweinsbraten, Gulasch, Gegrilltem, Gemüse, Rohkost, Käse, Liptauer oder einfach auf's Butterbrot - diese Sorte besticht durch Ihren leicht malzigen Geschmack.
Zutaten: unjodiertes Ursalz, Bier (Bio Hirter), Kümmel
Erhältlich grob oder gemahlen
ChiliSalz
Der scharfe Klassiker nach Omas Rezept
Habaneros und Jalapeno werden erntefrisch gewaschen, zerkleinert, unters Salz gemischt und luftgetrocknet. Dadurch bleibt das volle Aroma erhalten.
Hergestellt mit unjodiertem Ursalz aus Deutschland, Habaneros und Jalapeno aus dem eigenen Garten.
Erhältlich grob oder gemahlen
Saisonware solange der Vorrat reicht
Ab sofort stellen wir diese Sorte mit Ursalz her.
Chiliflocken
Feurig scharfe Chiliflocken aus Habaneros, Bhut Jolokia und Lemon Drops; Großteils aus unseren Garten.
Behutsame Dosierung wird empfohlen!
Saisonware solange der Vorrat reicht
IngwerLemongrasSalz
Dieses Salz ist nicht nur für die asiatische Küche, WOK Gerichten oder Hähnchen perfekt geeignet.
Probiere es mal zu Reis - einfach statt dem herkömmlichen Salz unser Ingwer/Lemongras Salz ins Kochwasser hinzufügen.
Hergestellt mit unjodiertem Ursalz aus Deutschland, Ingwer aus biozertifizierten Anbau und Lemongras aus dem eigenen Garten.
Erhältlich grob oder gemahlen
Ab sofort stellen wir diese Sorte mit Ursalz her.
Zur Zeit leider ausverkauft!
KnoblauchSalz
Für Knoblauchfans only
Du
suchst schon lange ein Salz das wirklich nach Knoblauch schmeckt? Dann bist Du bei uns richtig.
Bei uns wird nicht mit Knoblauch gespart; der erntefrische Knoblauch kommt direkt ins Salz wodurch der Knoblauchgeschmack erhalten
bleibt.
Hergestellt mit unjodiertem
Urrsalz aus Deutschland und Knoblauch von Biogemüse Hopf
Erhältlich grob oder gemahlen
Saisonware solange der Vorrat reicht
Ab sofort stellen wir diese Sorte mit Ursalz her.
Hergestellt mit Ursalz aus Deutschland und frischen Kurkuma.
Hergestellt mit Ursalz aus
Deutschland und frischen Kurkuma und Koriandersamen.
Schmeckt hervorragend zu mediterraner Küche, Geflügel, Fisch, Gemüse und Gegrilltem.
Zutaten: unjodiertes Ursalz aus Deutschland und frischer Rosmarin aus
eigenem Anbau und Orangenschalen.
Erhältlich grob oder gemahlen
Ab sofort stellen wir diese Sorte mit Ursalz her.
RotweinSalz
ein Muss für Alle Rindfleisch und Wild Fans.
Verfeinert aber auch Kartoffelgerichte, Eintopf oder Gemüsegerichte.
Hergestellt mit unjodiertem Ursalz aus Deutschland, blauer Portugieser von einem Niederösterreichischen Weingut und Wachholderbeeren.
Alle Zutaten natürlich Biozertifiziert
Allergeneinfo: Enthält Sulfite
Erhältlich grob oder gemahlen
Die Alternative zum Suppenwürfel
Zum verfeinern von Saucen, Eintöpfen, Reis, Gulasch, Suppen, Gemüse und Kartoffeln
Zutaten: unjodiertes Ursalz und viel Gemüse (Karotten, Sellerie, Lauch, Zwiebel, Petersilienwurzel, Liebstöckel und Petersilie) aus dem eigenen Garten und von Biogemüse Hopf
Allergeneinfo: Enthält Sellerie
das mediterrane Kräutersalz
mit sonnengereiften Paradeiser/Tomaten und frischen Basilikum ist die perfekte Würze für Mozzarella, Pizza, Pasta und Saucen, Käse, Salaten, Rohkost oder einfach aufs Butterbrot
Hergestellt mit unjodiertem Ursalz aus Deutschland, Paradeiser/Tomaten und mit viel Basilikum aus dem eigenen Garten
Zur Zeit leider ausverkauft!
ZitronenSalz
Passt hervorragend zum Würzen von Geflügel, Fisch, Asiagerichten und Tomatensalat.
Aber auch als Tequilasalz oder für leckere Margarita's bestens geeignet
Zutaten: Ursalz, Schalen von erntefrischen Zitronen von Fet a Sòller